33 C
Dhaka
আগস্ট ৯, ২০২২

পেঁপের বীজ ফেলে দেন? উপকারিতা জানলে আর ফেলবেন না

কমিউনিটিনিউজ ডেস্ক: গরমকালে অনেকেই পেঁপে খেতে ভালোবাসেন। তবে পেঁপে খাওয়া পর এর বীজ সকলেই ফেলে দেন। কিন্তু জানেন কি পেঁপের বীজ শরীরের পক্ষে কতটা উপকারী? ওজন কম করা থেকে শুরু করে নানান সমস্যা সমাধানের ক্ষেত্রে পেঁপের বীজ কার্যকরী।

পেঁপের বীজে রয়েছে নানা ভিটামিন ও ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালসিয়ামের মতো জরুরি কিছু মিনারেল। এটি ফ্ল্যাবনয়েডের অন্যতম উৎস, যা হজমশক্তি বাড়ানোর একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।

জেনে নিন কি কি কাজে লাগে পেঁপের বীজ…

ওজন কমাতে যেভাবে ব্যবহার করবেন

পেঁপেতে একাধিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, মিনারেল থাকে। ক্যালরির পরিমাণও পেঁপের বীজে কম। পেঁপেতে উপস্থিত উৎসেচক ওজম কমানোর পাশাপাশি ব্যাড কোলেস্টেরল কম করতেও সাহায্য করে। পেঁপের বীজ শুকিয়ে গুঁড়ো করে নিন। ১০-১৫ দিন পর্যন্ত ১ চামচ করে এই গুঁড়ো খেলে ওজন কমানো সহজ হতে পারে। এক দিনে ৫-৮ গ্রাম বীজের গুঁড়ো খান। লেবুর রসের সঙ্গে পেঁপের বীজের গুঁড়ো খেতে পারেন। এমনকি স্যালাডের ওপর ছড়িয়েও এটি খাওয়া যেতে পারে।

ত্বক উজ্জ্বল করবে

পেঁপের বীজে অ্যান্টি এজিং গুণ থাকে। ত্বকের ঔজ্জ্বল্য বজায় রাখার পাশাপাশি বলিরেখা দূর করতেও সাহায্য করে এটি। পেঁপে খাওয়ার সময় এই বীজ চিবিয়ে খেয়ে নিন। এর পর জল পান করুন। এমন করলে অসময়ে বলিরেখা ও ফাইন লাইন দেখা দেবে না।

হজম শক্তি বাড়ায়

পেঁপের বীজে অধিক পরিমাণে পাচক উৎসেচক থাকে। যা প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে প্রাকৃতিক পাচন ক্রিয়ায় সাহায্য করে। পেঁপের বীজকে রোদে শুকিয়ে মিক্সারে গুঁড়ো করে নিন। সামান্য উষ্ণ জলের সঙ্গে এটি খান।

ডেঙ্গুজ্বর দুর করে

ডেঙ্গুজ্বর এ বৈজ্ঞানিক যুগে এসেও এক মহামারীর নাম। প্রতি বছরই ডেঙ্গুজ্বরে আক্রান্ত হয়ে মৃত্যুমুখে পতিত হচ্ছেন লাখ লাখ মানুষ। বিজ্ঞানীরা বলছেন, ডেঙ্গু প্রতিরোধে পেঁপের ভূমিকা উল্লেখযোগ্য! এর কারণ হিসেবে জানা গেছে, ডেঙ্গু আক্রান্ত হলেই শরীরে যে প্লেটলেটের ঘাটতি থাকে, তা পেঁপের বীজ কমিয়ে দেয়। এ সময় নিয়মিত পেঁপে বীজ ও পেঁপেপাতা খেতে থাকলে প্লেটলেট কাউন্ট আবার স্বাভাবিক মাত্রায় ফিরে আসে।

লিভারের সমস্যা দুর করে

যকৃত বা লিভারের সমস্যায় পেঁপের বীজ অনন্য ভূমিকার রাখে। বিশেষজ্ঞদের মতে, একটু পানি আর দইয়ের সঙ্গে পেঁপের বীজ মিশিয়ে নিয়মিত খেতে পারলে যকৃত ভালো থাকে।

ঋতুস্রাব সমস্যায় দুর করে

ঋতুস্রাবের সময় অসহ্য যন্ত্রণার সম্পূর্ণ উপশমের জন্য পেঁপের বীজ অত্যন্ত কার্যকরী! পিরিয়ড চলাকালীন পেঁপে বীজের সঙ্গে মধু মিশিয়ে ১ চামচ করে খেলে এ সময়ের ব্যথা অনেক কম বোধ হবে।

ত্বক পরিচর্যায় কাজ করে

পেঁপের বীজ আর পাতা বেটে ফেসপ্যাক বানিয়ে ফেলা যায়। বার ওই প্যাক মুখে লাগিয়ে অন্তত ১০ মিনিট রেখে দিলেই হয়। সপ্তাহে অন্তত ২-৩ দিন এভাবে পেঁপের বীজের ফেসপ্যাক তৈরি করে মুখে মাখলে তৈলাক্ত ত্বক আর ব্রণ-ফুসকুড়ির সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি পাওয়া সম্ভব।

জীবাণু ধ্বংস করে

পেঁপে বীজে রয়েছে এক ধরনের উৎসেচক, যা আমাদের শরীরে প্রবেশ করা নানা ক্ষতিকর জীবাণুকে মেরে ফেলে। এ ছাড়া শরীরে প্রোটিনের বিপাকে সাহায্য করে।

কমিউনিটিনিউজ/ এমএএইচ 

কানাডা হাইকমিশনে বাংলাদেশিদের চাকরির সুযোগ

কমিউনিটিনিউজ ডেস্ক: মিয়ানমার সেনাবাহিনীর নির্যাতন ও হত্যার কারণে বাংলাদেশে পালিয়ে এসে আশ্রয় পাওয়া রোহিঙ্গা নাগরিকদের নিয়ে কাজ করার জন্য লোকবল চেয়ে বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করেছে কানাডা হাইকমিশন বাংলাদেশ। এ পদের জন্য যোগ্যতা পূরণ সাপেক্ষে যে কোনো বাংলাদেশি আবেদন করতে পারবেন।

কানাডা দূতাবাসের বৈদেশিক নীতি ও কূটনীতি বিভাগ (এফপিডিএস) এ নিয়োগ দেবে। একটি শূন্যপদের জন্য আবেদন চাওয়া হয়েছে। এ পদে আবেদন করা যাবে আগামী ৭ মে পর্যন্ত। এ পদে চাকরি পেলে সপ্তাহে ৩৭ দশমিক ৫ ঘণ্টা কাজ করতে হবে।

আরো পড়ুন

প্রাণ গ্রুপে চাকরির সুযোগ

কানাডায় শিক্ষার্থীদের স্থায়ীভাবে বসবাসের সুযোগ

কানাডায় সংকটে পড়েছেন ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীরা

পদের নাম:  ‘রাজনৈতিক উপদেষ্টা-রোহিঙ্গা শরণার্থী সংকট’।

বেতনসীমা: বছরে ১৫ লাখ ১৯ হাজার ৬২৫ টাকা।

শিক্ষাগত যোগ্যতা: বাংলাদেশের সরকারি স্বীকৃত যে কোনো বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক ডিগ্রি।

ভাষাজ্ঞান: বাংলা ও ইংরেজিতে লেখা ও কথা বলায় পারদর্শী। প্রয়োজন হলে ইংরেজি জ্ঞানসংক্রান্ত লিখিত পরীক্ষা হতে পারে।

অভিজ্ঞতা: সরকারি সংস্থা, গবেষণা সংস্থা, থিঙ্কট্যাংক, কূটনৈতিক মিশন বা আন্তর্জাতিক সংস্থায় রাজনৈতিক অথবা প্রশাসনিক কর্মকর্তা হিসাবে কাজ করার জন্য কমপক্ষে পাঁচ বছরের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। গবেষণা এবং বিশ্লেষণ পরিচালনা, প্রতিবেদন তৈরি এবং পরিচালনার পরামর্শ প্রদানের অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। প্যানেল আলোচনা এবং সম্মেলনে ব্যক্তিগতভাবে এবং কার্যত (অনলাইন) সম্মেলনের মতো ইভেন্টগুলো আয়োজনের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন হতে হবে।

কমিউনিটিনিউজ/ এমএএইচ

আরও সংবাদ

কোথায় কত ঘন্টা বাঁচতে পারে ওমিক্রন!

কমিউনিটি নিউজ

দেশে করোনায় মৃত্যু ও সংক্রমণ দুই বাড়ছে

কমিউনিটি নিউজ

ইউরোপে সাড়ে ৭ কোটি ছাড়িয়েছে আক্রান্ত

কমিউনিটি নিউজ

২৪ ঘণ্টায় ৫ জনের মৃত্যু

কমিউনিটি নিউজ

হঠাৎ সর্দিজ্বর হলে কী করবেন?

কমিউনিটি নিউজ

বাংলাদেশে ভ্যাকসিন ইনস্টিটিউট হবে : প্রধানমন্ত্রী

কমিউনিটি নিউজ