28 C
Dhaka
আগস্ট ১২, ২০২২

যেভাবে ঘরেই বানাবেন পনির স্যান্ডউইচ

রান্নাবান্না ডেস্ক, কমিউনিটি নিউজ:

ছোট খিদের বড় সমাধান স্যান্ডউইচ। অনেক উপকরণ দিয়েই স্যান্ডউইচ তৈরি হয়। বিফ বা চিকেনের পাশাপাশি ভেজিটেবল স্যান্ডউইচ সবার পছন্দের।

কখনো পনিরের স্যান্ডউইচ খেয়েছেন? যারা ওজন কমাতে চাচ্ছেন; তাদের জন্য পনিরের স্যান্ডউইচ খুবই উপকারী হতে পারে।

দুই পাউরুটির মাঝে পনির, চিজ, মেয়োনেজ ও টমেটোর মিশিয়ে মজাদটর স্যান্ডউইচ তৈরি হয়। চলুন তবে জেনে নেই রেসিপি-

উপকরণ

১. পাউরুটি ৪টি স্লাইস
২. পনির কুচি ১ কাপ
৩.চিজ স্লাইস ২টি
৪. প্রয়োজন অনুসারে মাখন
৫. মেয়োনিজ ৪ চা চামচ
৬. টমেটো গোল করে কাটা
৭. ক্যাপসিকাম কুচি পরিমাণ মত
৮. স্বাদমতো চিলি ফ্লেকস
৯. প্রয়োজন অনুসারে অরিগ্যানো

পদ্ধতি

প্রথমে পনির ছোট করে কেটে নেন। তারপর বাটিতে পনির নিয়ে তার সাথে মেয়োনিজ, অরিগ্যানো ও চিলি ফ্লেকস ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।

এখন একটি প্যানে মাখন গরম করে পাউরুটি হালকা ভেজে নেন। এবার পাউরুটির পাশে পনিরের টুকরো কিছু রাখুন।

তার উপরে চিজ স্লাইস, টমেটো স্লাইস ও ক্যাপসিকাম কুচি সাজিয়ে অন্য একটা পাউরুটি তার উপরে দিয়ে দিন।

আবারও মাখন গরম করে মাঝ থেকে দুই টুকরা করুন। এবার গরম গরম পরিবেশন করুন।

সকাল অথবা বিকেলে নাস্তায় পনির স্যান্ডউইচ আপনার ক্ষুধা মেটাবে। বাইরের ফাস্টফুডের দোকান থেকে স্যান্ডউইচ কিনে না খেয়ে ঘরোয়া উপায়ে নিজে তৈরি করে খান।

এবিআর/কমিউনিটি নিউজ

আরও সংবাদ

টমেটোর জুসে মুক্তি দেবে উচ্চ রক্তচাপ

কমিউনিটি নিউজ

যেভাবে চিনবেন মিষ্টি তরমুজ

কমিউনিটি নিউজ

জেনে নিন তরমুজের সাদা অংশের উপকারিতা

কমিউনিটি নিউজ

নিজেই তৈরি করুন মগজের কাবাব

কমিউনিটি নিউজ

লেবু পাতায় খাসির কোরমা করুন ছুটির দিনে

কমিউনিটি নিউজ

তৈরি করুন ভিন্ন স্বাদের গাজরের মালাইকারি

কমিউনিটি নিউজ