রান্নাবান্না ডেস্ক, কমিউনিটি নিউজ:
চকলেট কেক খেতে সবাই পছন্দ করেন। তবে বানানোর কষ্টের কারণে কেউ তা বানিয়ে খান না। কিন্তু বাড়িতে ওভেন থাকলে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন চকলেট কেক।
কমিউনিটি নিউজের পাঠকদের জন্য আজকে রইল চকলেট কেক তৈরির রেসিপি-
উপকরণ:
ডিম
চকলেট চিপস
রান্না পদ্ধতি:
একটি বাটিতে পরিমাণমত চকলেট চিপস নিয়ে এক মিনিট মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গরম করে নিন। ৪টি ডিমের কুসুম ও সাদা অংশ আলাদা করুন। ডিম ফোমের মতো না হয়ে যাওয়া পর্যন্ত ভালোভাবে ফেটাতে থাকুন।
কুসুমটা গলানো চকলেটের সাথে মিশিয়ে নেন। তারপর ফেটানো ডিমটা মিশিয়ে দিন। ১৭০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৩০ মিনিট ধরে বেক করুন।
এইতো হয়ে গেলো ঝটপট চকলেট কেক।এবার নিজের মত সাজিয়ে পরিবার নিয়ে পরিবেশন করুন।
এবিআর/কমিউনিটি নিউজ
