28 C
Dhaka
আগস্ট ১২, ২০২২

কেজিতে ৩ টাকায় মিলছে মরিচ

কমিউনিটিনিউজ ডেস্ক: রংপুরের তারাগঞ্জ উপজেলায় মাত্র ৩ টাকা কেজিদরে এখন বিক্রি হচ্ছে  কাঁচামরিচ। তবু ক্রেতা মিলছে না। এমন পরিস্থিতিতে হতাশ হয়ে অনেক কৃষক খেত থেকে মরিচ তুলছেন না। তবে ক‘দিন আগেই প্রতি কেজি কাঁচা মরিচ বিক্রি হয়েছে ২০ টাকা দরে।একই সময়ে রাজধানী ঢাকার বাজারগুলোতে আকার ও মানভেদে প্রতি কেজি মরিচ বিক্রি হচ্ছে ৩০-৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

কৃষি বিভাগ, চাষি ও ব্যবসায়ীদের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, তারাগঞ্জে ২৯৫ একর জমিতে মরিচের চাষ হয়েছে। এক মাস আগেও প্রতি কেজি কাঁচা মরিচের পাইকারি দর ছিল ২০ টাকা। খুচরা বাজারে ৩৫-৩৬ টাকায় পাওয়া যেত। মাস না ঘুরতেই সেই মরিচ এখন ৩ টাকা কেজিতে ক্রেতা মিলছে না। এতে চাষিদের লাভ তো দূরের কথা মরিচ বিক্রি করে আবাদের খরচই উঠছে না। এ অবস্থায় অনেক চাষি খেত থেকে মরিচ তোলা বন্ধ করে দিয়েছেন। ফলে খেতেই নষ্ট হচ্ছে মরিচ।

চিকলী নদীর ধারে ভীমপুর মাঠে লাগানো মরিচখেতের পাশে দাঁড়িয়ে আছেন ভীমপুর গ্রামের মরিচচাষি জোবায়দুল ইসলাম। তিনি বলেন, ‘মরিচ তুলি করমো কি? হাটোত মরিচ নিগাইলে বেচা হয় না। হটোত মরিচ নিগা আনা ভ্যান ভড়া পকেট থাকি যায়। ওই জন্য মুই এ্যালা গাছ থাকি মরিচ তোলোছুং না। গাছোতে মরিচ নষ্ট হওছে।’

চাসী আনসা্র আলি বলেন, ‘বাবা, হামরা সংসার নিয়া টালবাহানার মধ্যে পড়ছি। আবাদ করা মরিচ বিক্রি করি খরচের টাকা তুলার পাওছি না। খালি লস, লস আর লস। এমতোন করি কি সংসার চলা যায়।’ তিনি বলেন, ‘এবার হামার মরিচ চাষোত লস হইবে। ১০ হাজার টাকা খরচ করি ৩০ শতক জমিত মরিচ লাগাছুন। এক মাস আগোত ২০ টাকা কেজি দরে খালি এক মণ মরিচ বেচার পাছুন। এ্যালা ৩ টাকাতও বেচপার না পাওছুং। ভাবুছুন মরিচখেত চাষ দিয়া ধান নাগে দেইম।’ শুক্রবার তারাগঞ্জ হাট ঘুরে দেখা গেছে, প্রতি কেজি কাঁচা মরিচ ৩ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অথচ গত বছর একই সময় প্রতি কেজি মরিচ ১২০-১৩০ টাকায় বিক্রি হয়েছে বলে কৃষকেরা জানিয়েছেন।

হাটে মরিচ বিক্রি করতে আসা চাদখানা গ্রামের আলতাফ হোসেন বলেন, ‘হামার খুব দুরবস্থা বাহে। সংসার চালামো কেমন করি। মরিচ নেওছে না। হামার কপালোত যে কি আছে আল্লায় জানে। কষ্ট করি আবাদ করি খালি লসে খাওছি।’

আলতাফের পাশে দাঁড়িয়ে থাকা পারঘাট গ্রামের আরেক কৃষক মমিন মিয়া বলেন, ‘হামরা গরিব মানুষ। মাটি কামড়ে বাঁচি। এক আবাদের ফসল ব্যাচেয়া আরেক আবাদ করি। কিন্তু এ্যালা বাজারোত মরিচের যে দাম, তাতে হামার খরচ উঠোছে না। এমতন করি লস খাইতে থাকলে ছাওয়াগুলোক পড়ামো কেমন করি, খামো কী, আবাদ করমো কি দিয়া?’

এবার আবহওয়া ভালো থাকায় মরিচের বাম্পার ফলন হয়েছে বলে মন্তব্য করেন উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা উর্মি তাবাসসুম। তিনি বলেন, গত বছরের তুলনায় এবার মরিচ চাষও বেড়েছে। বাজারে মরিচের সরবরাহ বেশি হওয়ায় দরপতন হয়েছে।

কমিউনিটিনিউজ/ এমএএইচ

জেনে নিন তরমুজের সাদা অংশের উপকারিতা

কমিউনিটিনিউজ ডেস্ক: বেশির ভাগ সময়ই মানুষ ফল খেয়ে সাদা অংশ ফেলে দেয়, অপ্রয়োজনীয় ভেবে। এটা শুধু খাদ্যের অপচয়ই নয়, এতে স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারি জিনিসও চলে যায়। এমন একটি ফল হলো তরমুজ। তরমুজের সাদা অংশেরও রয়েছে অসাধারণ স্বাস্থ্যকর কিছু গুণ।এই গরমে প্রাণ জুড়ায় রসালো তরমুজ।

কীভাবে খাবেন এবং কেন খাবেন জেনে নিন…

যেভাবে খাবেন তরমুজের সাদা অংশ:

জুস বানানোর সময় তরমুজের সাথে এই অংশও টুকরো করে মিশিয়ে দিন।টুকরো করে অন্যান্য সবজির সঙ্গে মিশিয়ে অলিভ অয়েলে সামান্য নেড়েচেড়ে খেতে পারেন। আচার বানিয়ে খাওয়া যায় তরমুজের সাদা অংশ।

খাওয়ার উপকারিতা:

তরমুজের সাদা অংশে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। ফলে এটি হজমের গণ্ডগোল দূর করতে পারে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এতে থাকা আঁশ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে। শরীরের বিভিন্ন অংশে অক্সিজেন সরবরাহে ভূমিকা রাখে এতে থাকা পুষ্টি উপাদান। ফলে এনার্জি বাড়ে দ্রুত।এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি মেলে। ফলে শরীর থাকে সংক্রমণমুক্ত।
তথ্য: হেলথ লাইন

কমিউনিটিনিউজ/এমএএইচ

আরও সংবাদ

বিশ্ববাজারে কমেছে গম ও ভুট্টার দাম

কমিউনিটি নিউজ

জ্বালানি তেলের মূল্য বৃদ্ধির প্রভাবে যশোরে কাঁচাবাজারে আগুন

কমিউনিটি নিউজ

বিশ্ববাজারে ফের কমলো গমের দাম

কমিউনিটি নিউজ

কলার জমিতে কাটোয়া ডাটা চাষে স্বাবলম্বী নারীরা

কমিউনিটি নিউজ

ডিমের হালি ৪৪, ব্রয়লারের কেজিতে বাড়লো ১০ টাকা

কমিউনিটি নিউজ

৩ বছরের সর্বোচ্চে পৌঁছেছে ইইউ’র ভুট্টার আমদানি

কমিউনিটি নিউজ