বাজারদর ডেস্ক, কমিউনিটি নিউজ:
ঢাকার বিভিন্ন বাজারে মাঝে মাঝেই মুরগির দামে ওঠানামা করতে দেখা যায়। তবে কয়েক মাস ধরে একই দামে বিক্রি হয়ে আসছিলো গরু ও খাসির মাংস। কিন্তু আজ শুক্রবার (২৯ জানুয়ারি) মালিবাগ কাঁচাবাজারে গিয়ে জানা গেছে ভিন্ন তথ্য- বেড়েছে গরুর মাংসের দাম।
দাম বৃদ্ধির কারণ জানতে প্রশ্ন করলে বিক্রেতারা জানান, বাজারে গরুর সরবরাহ কম। তাই কেজিতে ১০ টাকা বেড়েছে গরুর মাংসের দাম। কয়েক দিন আগেও সাড়ে ৫৫০ টাকায় এক কেজি গরুর মাংস পাওয়া গেলেও এখন বিক্রি হচ্ছে ৫৬০ টাকায়। এই দাম ক্রেতা-বিক্রেতার দরদামের ওপর নির্ভর করে ৫৮০ পর্যন্তও উঠছে।
তবে, চাহিদা আর জোগানের হেরফের না থাকায় বাজারে খাসির মাংসের দাম আগের মতোই আছে। প্রতি কেজি খাসির মাংস বিক্রি হচ্ছে ৮০০ থেকে সাড়ে ৮০০ টাকায়।
মুরগির মাংসের বাজারে দেশি-বিদেশি ও ব্রয়লার জাতের মুরগির দামও স্থিতিশীল রয়েছে।
বিক্রেতারা জানান, প্রতি কেজি ব্রয়লার বিক্রি হচ্ছে ১৪০ টাকা করে। একটি দেশি মুরগির দাম পড়ছে ২০০ থেকে ৩০০ টাকা। বাজারে ফার্মের মুরগির ১০০ লাল ডিম পাওয়া যাচ্ছে সাড়ে ৬০০ টাকায়। আর ফার্মের মুরগির সাদা ডিমের ১০০ পিস পড়ছে ৬২০ টাকা আর দেশি মুরগির ডিম বিক্রি হচ্ছে ১২শ’ টাকা ১০০ পিস হিসেবে। দেশি হাঁসের ১০০ ডিমের দাম পড়ছে প্রায় সাড়ে ১১শ’ টাকা।